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令和元年度における研修会開催予定
令和元年度における一般社団法人食品衛生登録検査機関協会主催の技術研修会及び業務管理研修会の年間開催概要（予定）を下記に示します。
なお、開催時までに、研修会内容、構成等に若干の変更がある場合がございますので、参加に当たっては各研修会開催の直近の情報をご確認ください。
| １．初心者研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和元年6月11日（火） |
| 開催場所： | 食品衛生センター 5階講堂 |
| 参加対象者： | 理化学試験部門の新入社員及び検査実務経歴4年程度の担当者（会員、非会員） |
| 講師： | 厚生労働省厚生局、国立医薬品食品衛生研究所、会員、メーカー |
| 研修様式： | 座学１日研修 |
| 研修概要： |
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| ２．栄養成分研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和元年7月9日（火） |
| 開催場所： | 食品衛生センター 5階講堂 |
| 参加対象者： | 検査機関関係者、食品等事業者他（会員、非会員） |
| 講師： | 消費者庁、農業・食品技術研究機構、国立健康・栄養研究所、会員、メーカー |
| 研修様式： | 座学１日研修 |
| 研修概要： |
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| ３．精度管理研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和元年8月2日（金） |
| 開催場所： | 食品衛生センター 5階講堂 |
| 参加対象者： | 試験部門の検査従事者及び試験品採取担当者を含む業務管理担当者等（会員、非会員） |
| 講師： | 厚生労働省、関連団体、会員、メーカー |
| 研修様式： | 座学1日研修 |
| 研修概要： |
|
| ４．食品添加物研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和元年10月17日（木）、10月18日（金） |
| 研修場所： | （公社）日本食品衛生協会 食品衛生研究所（研修施設） |
| 参加対象者： | 検査部門における検査従事者（会員、非会員） |
| 講師： | 国立医薬品食品衛生研究所、会員、メーカー |
| 研修様式： | 実技1.5日研修 |
| 研修概要： |
（1）講演
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| ５．汚染物質研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和元年10月30日（水） |
| 開催場所： | 食品衛生センター 5階講堂 |
| 参加対象者： | 検査部門における検査従事者（会員、非会員） |
| 講師： | 農林水産省、農林水産消費安全技術センター、メーカー |
| 研修様式： | 座学1日研修 |
| 研修概要： |
|
| ６．器具・容器包装研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和元年11月7日（木）、11月8日（金） |
| 開催場所： | （公社）日本食品衛生協会 食品衛生研究所（研修施設） |
| 参加対象者： | 検査部門における検査従事者（会員、非会員） |
| 講師： | 厚生労働省、食品安全委員会、国立医薬品食品衛生研究所、関連団体、メーカー |
| 研修様式： | 実技1泊2日研修 |
| 研修概要： | （1）講演
|
| ７．微生物研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和元年12月6日（金） |
| 開催場所： | （公社）日本食品衛生協会 食品衛生研究所（研修施設） |
| 参加対象者： | 検査部門における検査従事者（会員、非会員） |
| 講師： | 国立医薬品食品衛生研究所、関連団体、メーカー |
| 研修様式： | 実技1日研修 |
| 研修概要： | （1）講演
|
| ８．残留農薬等研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和2年1月17日（金） |
| 開催場所： | 食品衛生センター 5階講堂 |
| 参加対象者： | 検査部門における検査従事者（会員、非会員） |
| 講師： | 厚生労働省、国立医薬品食品衛生研究所、会員、メーカー |
| 研修様式： | 座学1日研修 |
| 研修概要： |
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| ９．HACCPトレーナー養成研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和2年1月22日（水） |
| 開催場所： | 食品衛生センター 5階講堂 |
| 参加対象者： | HACCP研修会講師または講師を目指す方（会員、非会員） |
| 講師： | 会員 |
| 研修様式： | 座学1日研修（HACCP研修会の講師の養成） |
| 研修概要： | （HACCP研修会の講師の養成）
|
| １０．HACCP３日間研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和2年1月29日（水）～31日（金） |
| 開催場所： | 食品衛生センター 5階講堂 |
| 参加対象者： | 食品関連企業等の品質管理部門又は試験・衛生検査部門担当者（会員、非会員） |
| 講師： | 厚生労働省、会員、メーカー |
| 研修様式： | 座学3日研修（演習を含む） |
| 研修概要： | （「HACCPに関する相当程度の知識を持つと認められる者（平成9年2月3日付け衛食第31号・衛乳第36号厚生労働省通知）の要件としてのHACCPプランの作成の研修）
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| １１．業務管理研修会 | |
|---|---|
| 開催日： | 令和2年2月19日（水）：東京、令和2年2月14日（金）：京都 |
| 開催場所： | 東京（食品衛生センター 5階講堂）、 京都（京都経済センター） |
| 参加対象者： | 信頼性確保部門担当者及び指定された者（会員、非会員） |
| 講師： | 厚生局、国立医薬品食品衛生研究所、会員 |
| 研修様式： | 座学1日研修 |
| 研修概要： |
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